2012年08月10日

焼きおにぎり

ミソつけて焼くのだけど、
網が見当たらなかったので、
フライパンで焼くことに。
クッキングシートがあれば、焦げつがずうまくいくらしい。
なんとなく、オリーブオイルで焼いてみたら、
かわった風味でいいんじゃない〜とのことでした。

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posted by nakayosi at 14:02| 岩手 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

きゅうりの辛子漬

混ぜるだけのお手軽さで、
きゅうり漬の素を使って、
きゅうりの辛子漬が、
最近夏の定番になってる模様


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posted by nakayosi at 13:58| 岩手 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月09日

メジャーな食材

油麩…
うちでは、冬瓜と煮たり、きゅうりもみにいれたりしてます。
お盆だし?大量に売られてますね〜!

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きゅうりもみには、らっきょう酢使用。
我が家では、酢の物にらっきょう酢つかってました。

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posted by nakayosi at 22:05| 岩手 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月08日

ミートソースつくりました

ミートソースつくる用の食材豊富なので、
今回もミートソースつくりましたん。

畑から人参。ピーマンとセロリは買って、
ニンニクと玉ねぎは、収穫して保存してたのを。

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トマトは近所から完熟トマトトマト

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刻んで、合い挽き肉と炒めて赤ワインで煮て塩、コショウ、砂糖、ナツメグ、ケチャップで味付けして出来上がり。

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posted by nakayosi at 21:52| 岩手 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月07日

平泉駅前で横手焼きそば

昨日、横手に遊びに行って、観光案内フリーペーパーみたいのみたら、平泉駅前でも横手やきそば食べれると発見
横手•三郷アンテナショップ「平安の風」

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朝一で場所を確認しました。平泉駅前です。

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3000円の平泉やきそばは、ちょっと手が出ず、、一番普通のを。
ちなみに3000円の平泉やきそばは、麺を三人前まで無料増量できるそうで、三人で食べるなら、どうにか、、ですかね。

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うん。普通に美味しいですが、、
昨日、横手で食べた横手やきそばのほうが好みでした♪( ´▽`)

posted by nakayosi at 09:36| 岩手 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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